魏琼主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.热量控制:过水面主要成分是碳水化合物,提供能量,但同样也可能增加每日摄入的总热量。在减肥期间,控制每餐摄入的面条数量有助于维持热量摄入在合理范围内。
2.营养搭配:为了保证营养均衡,可在食用过水面时加入丰富的蔬菜、瘦肉或豆制品。这样可以提高膳食纤维和蛋白质的比例,帮助增强饱腹感并支持肌肉维护。
3.烹饪方法:选择低脂肪的调味料和少油的烹饪方式,例如蒸煮,可以减少额外的脂肪摄入。同时,尽量避免高盐的调味品,以减少钠摄入对水分代谢的影响。
适量摄入自制过水面并合理搭配其他食材可以在减肥期间享受美食的同时支持健康的体重管理。