魏琼主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.鸡胸肉是高蛋白质、低脂肪的优质食材,适合用于减肥饮食。每100克鸡胸肉大约含有165卡路里的热量和31克的蛋白质,是帮助增加饱腹感和维持肌肉质量的良好选择。
2.料酒是一种常见的烹饪调料,主要用于去除食材的腥味和提升香味。料酒本身的热量较低,每10毫升料酒约含有15-20卡路里的热量,因此在适量使用时对整体饮食热量摄入影响不大。
3.在使用料酒时,应注意控制用量,以避免额外的盐分和糖分摄入,这可能会影响减肥效果。可选择无添加糖或低钠版本的料酒以减少不必要的能量摄入。
合理利用料酒去腥可以使鸡胸肉的口感更佳,同时保持其适合减肥的特点。注意料酒的用量和选择方式,确保其与健康减肥目标协调一致。