魏琼主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.鸡胸肉每100克含有约165卡路里的热量,其中蛋白质含量约31克,脂肪含量约3.6克。与其他肉类相比,它提供了较高的蛋白质而热量较低,适合在减肥过程中使用。
2.高蛋白质摄入可以促进基础代谢率的提升,使身体在休息时消耗更多的能量。蛋白质对肌肉的维持和生长非常重要,有助于减肥期间保持肌肉质量。
3.食用鸡胸肉能够提升饱腹感,减少对高热量食物的渴望,这是因为蛋白质能在胃中停留更长时间,并通过刺激荷尔蒙来降低食欲。
减肥过程中选择鸡胸肉作为优质蛋白质来源,可帮助满足营养需求,同时支持体重管理和肌肉维护。注意烹饪方式避免加过多油脂,以保持其健康特性。
