魏琼主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.碳水化合物:减少碳水化合物摄入会影响血糖水平的稳定性,而血糖不稳定可能导致易怒和情绪低落。碳水化合物是促进大脑产生血清素的重要来源,血清素是一种调节情绪的神经递质。
2.蛋白质:蛋白质不足可能影响氨基酸的供应,而氨基酸是合成多巴胺和其他神经递质所需的基础。多巴胺的缺乏与抑郁症状有关。
3.脂肪:健康脂肪如Omega-3脂肪酸对大脑功能至关重要,它们参与细胞膜的构成并影响神经递质的活性。脂肪摄入过低可能削弱这些功能,导致情绪波动。
4.微量营养素:维生素和矿物质如维生素D、铁和镁等在维持精神健康方面发挥重要作用。饮食中过少摄入这些关键营养素可能引发疲劳和情绪低落。
5.饮食模式:极端的饮食限制和过度关注卡路里可能导致心理压力,最终影响情绪状态。
选择均衡的减肥餐对身体和精神健康都十分重要,合理摄入各种营养素可以帮助保持积极的情绪状态。