杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.铁是合成血红蛋白的重要元素,缺乏铁可能导致贫血。孕妇每天需要大约27毫克的铁,可以通过食用红肉、菠菜、豆类等富含铁的食物来补充。维生素C有助于铁的吸收,建议同时摄入柑橘类水果、番茄等。
2.优质蛋白质对于身体机能和组织修复至关重要。孕妇每天需要60至75克蛋白质,这可以通过鸡蛋、瘦肉、鱼类和奶制品等食物获得。植物性蛋白来源如豆腐、坚果也可以作为补充。
3.维生素B族尤其是维生素B12,对造血功能和神经系统健康有帮助。肝脏、牛肉、鱼类和奶制品中富含维生素B12,而叶酸(维生素B9)可以通过绿叶蔬菜、全谷类食物摄取,孕妇每天需要400到600微克的叶酸。
4.碳水化合物是能量的主要来源,应选择全谷类、燕麦、糙米等低GI值(血糖生成指数)的碳水化合物,以持续释放能量并保持稳定的血糖水平。
均衡膳食以及适当补充上述营养成分能够有效帮助孕妇在孕期补气,同时保持良好的体能状态。
