慢性糜烂性胃炎患者能否食用鱼糕

病情分析：慢性糜烂性胃炎患者可以适量食用鱼糕，但需要注意饮食的整体调理和控制。

1.低脂肪：鱼糕是一种低脂肪、高蛋白的食物。慢性糜烂性胃炎患者应避免食用高脂肪食物，以减轻胃的负担。鱼糕含有丰富的优质蛋白，有助于修复受损的胃黏膜组织。

2.低酸度：慢性糜烂性胃炎患者应尽量避免高酸度的食物，而大多数鱼糕本身并不含有刺激胃酸分泌的成分，因此较为安全。但在选择时应避免添加了大量香料、调味品或醋的鱼糕产品。

3.食物温度：适宜温度的食物对胃部影响较小。鱼糕通常可以加热后食用，尽量避免过冷或者过热，以防刺激胃黏膜。

4.饮食规律：患有慢性糜烂性胃炎的患者应保持少量多餐的饮食习惯，以减少胃的负担。将鱼糕作为其中的一餐或零食是一个不错的选择，但需控制每次摄入的量。

5.烹饪方式：建议选择清蒸或水煮等健康烹饪方式，避免油炸、烧烤等高温烹饪方法，因为这些方法可能会产生对胃黏膜有害的物质。

慢性糜烂性胃炎患者可以适量食用不过度加工的鱼糕，并且应结合其他健康饮食习惯进行调理。