晚餐期间补充蛋白质和维生素是否有助于减肥

2025-04-03
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魏琼副主任医师

东南大学附属中大医院 内分泌科

病情分析:晚餐期间补充适量的蛋白质和维生素可能有助于减肥,但整体效果取决于饮食结构和生活方式的全面调整。

1.蛋白质的作用:

增加饱腹感:摄入蛋白质可以延长饱腹感,从而减少晚间的额外进食。研究表明,高蛋白饮食可以增加新陈代谢并减少总热量摄入。

促进肌肉合成:蛋白质是肌肉的重要组成部分,适量摄入蛋白质有助于保持或增加肌肉质量,这对于提高基础代谢率至关重要。

2.维生素的作用:

提供能量支持:B族维生素在能量代谢中起关键作用,有助于将食物中的营养转化为能量。

促进身体功能:维生素D、C等在免疫功能和抗氧化方面发挥作用,帮助维持体内平衡。

3.饮食整体结构:

应关注均衡和多样化:单纯依靠晚餐补充蛋白质和维生素不能达到理想的减肥效果。需要结合全天的膳食搭配,使饮食更加均衡。

控制总卡路里摄入:仅在晚餐补充蛋白质和维生素,而不控制其他时间的卡路里摄入,难以实现减肥目标。

合理的蛋白质和维生素摄入对减肥有积极作用,但需要与整体健康饮食计划和适当运动相结合,以实现更好的体重管理效果。

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