武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
多摄入富含不饱和脂肪酸的食物。这类食物有助于维持皮肤的水分和弹性。具体包括:
1.每周至少吃两次鱼类,如三文鱼、沙丁鱼和鲱鱼等;
2.适量食用亚麻籽、奇亚籽和胡桃等坚果。
增加维生素E的摄入。维生素E是一种强效抗氧化剂,有助于保护皮肤细胞免受自由基的损伤:
1.每天吃一小把坚果,如杏仁、榛子和花生等;
2.使用富含维生素E的植物油,如橄榄油和葵花籽油烹饪食物。
第三,补充足够的维生素A。维生素A对皮肤修复与再生至关重要:
1.食用富含β-胡萝卜素的食物,如胡萝卜、甘薯和南瓜;
2.多吃深绿色叶菜,如菠菜和羽衣甘蓝。
第四,提高维生素C的摄入量。维生素C有助于胶原蛋白的生成,增强皮肤的弹性和保湿性:
1.每天食用一到两个柑橘类水果,如橙子和柚子;
2.增加草莓、猕猴桃和西红柿的摄入。
不要忘记多喝水。保持体内水分充足是预防和缓解皮肤干燥的基本措施。每天饮用约8杯(2升)水以维持良好的水合作用。
通过合理调整饮食结构,增加富含不饱和脂肪酸、维生素E、维生素A和维生素C的食物摄入,并确保充足的水分,可以有效改善皮肤干燥问题。