刘燕文主任医师
东南大学附属中大医院 肿瘤科
1.高蛋白质摄入:胰腺癌患者常常面临体重下降和肌肉消耗的问题,建议增加高蛋白质食物的摄入,如瘦肉、鱼、鸡蛋、豆类及乳制品。每天的蛋白质摄入量应在每公斤体重1.2到1.5克之间,以支持身体组织修复和免疫功能。
2.小而频繁的进食:由于胰腺功能受损或者因肿瘤影响,患者可能出现消化不良或食欲下降。建议每天分成5到6次小餐,以便更好地消化和吸收,同时减少胃部不适。
3.注意脂肪摄入:胰腺癌患者可能出现脂肪消化困难,导致腹泻或胃肠道不适。应选择健康的脂肪来源,如橄榄油或鳄梨油,并避免高脂肪食物。对于脂肪消化困难者,咨询医生是否需要补充酶制剂以协助脂肪的消化吸收。
4.维持充分的水分:确保每日饮水量达到至少8杯(约2000毫升),以防止脱水,尤其是在出现呕吐或腹泻的情况下。
5.增加纤维摄入:如无明显消化不良,可适量摄入全谷物、水果和蔬菜以促进肠道蠕动。但如果有肠梗阻风险,应限制纤维摄入并寻求医疗建议。
6.限制糖分摄入:简单糖类容易引起血糖波动,建议选择复杂碳水化合物,如糙米、全麦面包等。
定期与营养师或医务人员沟通以评估饮食计划是否适合自身情况是必要的,根据具体的身体反应及时调整膳食策略十分关键。