十二指肠溃疡、胃溃疡和胃炎患者应该吃些什么食物

2025-07-12
ⓘ 提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快线下就医

王晶敏副主任医师

东南大学附属中大医院 普外科

病情分析:十二指肠溃疡、胃溃疡和胃炎患者应该选择易消化、低刺激性食物,避免加重症状。以下是饮食建议:

1.柔软易消化的食物:米饭、面条、燕麦粥等谷类食物可以提供碳水化合物,同时容易消化,减少胃部负担。

2.低脂蛋白质来源:瘦肉如鸡肉和鱼肉,以及豆腐、豆类等植物蛋白是良好的选择,它们提供必要的营养,而不增加胃酸分泌。

3.非酸性水果和蔬菜:香蕉、苹果(去皮)、胡萝卜、土豆、南瓜等,这些食物纤维含量适中,不会刺激胃黏膜。

4.乳制品:牛奶和酸奶可以缓解胃酸引起的不适,但应注意乳糖不耐受者需谨慎选择。

5.适量使用草药茶:洋甘菊茶、薄荷茶等可以帮助舒缓胃部不适,促进消化道健康。

需要避免高脂、高盐及辛辣刺激性食物,如油炸食品、辣椒、咖啡、酒精、浓茶等。这些食物可能会刺激胃黏膜,加剧溃疡或炎症症状。进食时应注意少食多餐,避免过饱,以减轻胃部负担。通过合理饮食管理,有助于缓解症状并促进愈合。

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