魏琼主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.紫皮腰果是一种富含营养的坚果,提供了大量优质脂肪,其中包括单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸。这些脂肪对心血管健康有益,并能帮助控制体重。
2.每28克紫皮腰果约含有5克蛋白质,这是保持肌肉质量的重要元素。同时,蛋白质也有利于增进饱腹感,从而帮助减少过度饮食。
3.紫皮腰果是膳食纤维的重要来源。每28克就含有近1克纤维,能够促进消化健康,并有助于稳定血糖水平。
4.这种坚果含有丰富的矿物质,如镁、铜和锌,支持免疫系统功能和整体代谢过程。尤其是镁,对能量代谢与神经功能的正常运作至关重要。
5.虽然紫皮腰果卡路里相对较高,但适量食用可能不会导致体重增加,因为其营养成分可增加饱腹感并改善新陈代谢。
在减肥期间,适量食用紫皮腰果可以作为一种健康的零食选择,既满足口感又不会过度增加热量摄入。尽管紫皮腰果对健康有诸多好处,仍应适量食用,以避免摄入过多的卡路里影响减肥效果。
