徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.富含铁质的食物:铁是血红蛋白的重要组成部分,有助于增加血液中的氧气输送能力。可以选择食用瘦肉(如牛肉、猪肉)、动物肝脏、菠菜、豆类等富含铁的食物。
2.高蛋白食物:蛋白质是免疫细胞的重要组成部分,充足的蛋白质摄入有助于提高免疫功能。推荐食用鸡蛋、奶制品、鱼类、豆腐等高蛋白食物。
3.维生素C丰富的食物:维生素C能促进铁的吸收,并且对免疫系统有积极作用。可以多吃一些新鲜的水果和蔬菜,如橙子、草莓、猕猴桃、西兰花等。
4.富含叶酸的食物:叶酸对于维持血液健康非常重要,可以通过摄入绿叶蔬菜、坚果、全谷类等食物获取。
5.其他建议包括补充枸杞、大枣、莲子等传统中医认为具有补气补血作用的食材,这些食材通常被用于增强体质。
通过合理饮食,确保摄入足够的营养素,同时保持均衡的膳食习惯,有助于增强免疫力和改善整体健康状态。