武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.海带富含碘和铁,碘是甲状腺激素合成所必需的元素,对于胎儿的神经系统发育至关重要。铁则有助于预防孕期贫血。
2.100克海带含约2000微克碘,而孕妇每日推荐摄入量为220-290微克。因此需控制每天摄入量,以避免碘过量导致甲状腺功能紊乱。
3.海带还富含膳食纤维,有助于改善孕期常见的便秘问题。
4.海带中的其他营养成分如钙、镁等矿物质,对母体和胎儿的骨骼健康也有益处。
孕初期食用海带时,不宜过量,每周建议不超过两次,每次控制在25-50克左右。同时要选择正规渠道购买,确保海带的清洁与安全。