沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.咖啡因的代谢主要由肝脏中的酶系统进行,水分不直接影响这些酶的活性。肝脏通过细胞色素P450酶将咖啡因转化为三种主要代谢产物:对-甲基黄嘌呤、茶碱及可可碱。
2.充足的水分摄入对肾脏健康至关重要,确保尿液生成和排泄顺畅。这有助于代谢产物的清除,虽然不是咖啡因本身,但对整体代谢过程有支持作用。
3.水合作用也能够帮助维持血液循环,使得血液中代谢产物更有效地被运送至肾脏进行排泄。这种机制对于代谢任何物质都是重要的一环,包括咖啡因。
4.适量水分还能防止由于咖啡因利尿效应导致的脱水,保持身体各系统正常运作,进一步促进代谢功能。
摄入足够的水分有助于身体平衡和代谢产物的排泄。个体对咖啡因的代谢能力差异较大,由遗传因素所决定,因此水分摄入只能是辅助性的措施。