吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
海马味甘性温,入肝、肾经,具有补肾壮阳的作用。在中医理论中,肾主藏精,主生殖发育和水液代谢功能。对于肾阳不足引起的腰膝酸软、畏寒怕冷、性功能减退等症状,适量食用海马可有改善效果。同时,海马还有助于增强男性机能,提高身体耐力。
田七,又称三七,味甘微苦,性温,具有显著的活血化瘀作用。它常被用于治疗跌打损伤、血瘀体质以及月经不调等问题。田七中的主要成分——三七皂苷,被认为能够促进血液循环,加速瘀血消散,因此也有助于改善手脚冰凉、血脉不畅的症状。
田七同时兼具止血与活血双向调节的独特功效,特别适合气血不足或贫血患者。海马含有丰富的蛋白质、多种氨基酸及微量元素,有助于补充营养,增强气血生成能力。二者的结合可以从根本上改善气血亏虚状态,让皮肤看起来更加红润有光泽。
长期疲劳可能是因为身体处于气血两亏或肾虚状态,而这道药膳对上述情况有一定的改善效果。海马含有抗疲劳成分,能够增强体力和免疫力,而田七通过改善血液循环,帮助氧气和营养更高效地输送到全身,从而缓解身体疲惫感。
海马和田七的组合在改善一些慢性疾病方面也有一定的辅助作用。比如,对于动脉粥样硬化、高血压等血管健康问题,田七可通过降低血脂、减少血小板聚集来起到保护作用。海马还有抗炎、镇痛的功效,对风湿骨痛有潜在益处。
田七因其良好的止血活血作用,被广泛用于手术后的康复期,以加快组织修复和瘀血消散。海马的滋养作用也为术后虚弱的身体提供补充,帮助患者快速恢复元气。尽管海马煲田七有诸多好处,但并非所有人群都适宜食用。孕妇、儿童以及患有热性病的人群应慎用。同时,因海马和田七皆属温性药材,对于阴虚火旺者,建议谨慎服用以免加重上火问题。合理搭配烹饪方式,并咨询医生意见,可以使这道药膳发挥更佳的效果。
