魏琼主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.大蒜:大蒜中的大蒜素被研究表明可以帮助降低低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)和总胆固醇水平。研究显示,每天食用约600至1200毫克的大蒜粉剂量可能带来益处。
2.姜黄:姜黄中的主要成分是姜黄素,它具有抗氧化和抗炎特性。有研究指出,每天摄入500至2000毫克的姜黄素补充剂,可能帮助改善血脂水平。
3.肉桂:肉桂可能通过改善胰岛素敏感性和代谢来帮助调节胆固醇水平。一些研究建议每天摄入0.5至6克的肉桂可以起到一定作用。
适量使用这些天然调料可能有助于整体心血管健康。在饮食中合理添加调料时,应注意与其他健康生活方式相结合,比如均衡饮食和定期运动,以获得更全面的健康收益。