哪种食物具有缓解情绪的功效

2025-07-07
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徐炳国主任医师

南京市第一医院 中医针灸科

病情分析:某些食物确实具有缓解情绪的功效,主要通过提供必需营养素、调节荷尔蒙和提升神经递质水平来实现。

1.富含omega-3脂肪酸的食物:鱼类,如鲑鱼、沙丁鱼和金枪鱼等。研究表明,omega-3脂肪酸可以改善大脑功能并减少抑郁症状。每周至少摄入两次鱼类可以有效地增加体内omega-3脂肪酸水平。

2.含有色氨酸的食物:这种氨基酸是合成血清素的前体,能提高情绪稳定性。富含色氨酸的食物包括鸡肉、牛奶、火鸡和蛋类。建议确保饮食中包含这些食物,以维持良好的神经传递。

3.复合碳水化合物:全谷物如燕麦、大米和全麦面包能稳定血糖水平,从而间接影响情绪。低血糖会引发焦虑和易怒,保持稳定的血糖可以防止情绪波动。

4.富含抗氧化剂的食物:蓝莓、菠菜和坚果等。这些食物能减少炎症和氧化应激,保护大脑健康,有助于改善情绪状态。

5.发酵食品:酸奶、泡菜和味噌等含有益生菌,这些微生物对肠道健康至关重要,并通过肠脑轴影响情绪。有研究指出,定期食用发酵食品可能降低抑郁和焦虑的风险。

6.黑巧克力:适度摄入黑巧克力可促进内啡肽和多巴胺的释放,这两者都有助于提升情绪和减轻压力。

均衡饮食是维持心理健康的重要因素之一,通过摄入上述食物,可以在一定程度上改善情绪状态。养成健康的饮食习惯不仅有助于身体健康,也对心理健康产生积极影响。

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