魏琼主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.酮体饮食基础:酮体饮食是一种高脂肪、低碳水化合物的饮食模式,通过减少碳水化合物摄入来迫使身体燃烧脂肪作为能量来源。这种状态称为酮症。
2.肝脏功能与酮症:肝脏在酮症过程中承担重要作用,因为它负责生产酮体。当摄入大量脂肪时,肝脏需要处理额外的脂肪,并进行代谢以产生酮体,这增加了其工作负荷。
3.研究发现与肝脏健康:
一些研究表明长时间进行酮体饮食可能导致脂肪在肝脏中积聚,从而引发非酒精性脂肪性肝病的风险。
在某些个体中,特别是已有肝脏疾病的人群中,酮体饮食可能进一步损害肝功能。
4.监测与个体差异:每个人对酮体饮食的反应不同,因此在开始或维持这种饮食时需密切监测肝功能指标,如肝酶水平和胆固醇水平,以及时发现潜在问题。
5.适度平衡:综合考虑酮体饮食的潜在益处与风险,尤其是对肝脏健康的影响,建议在专业医疗人员指导下进行饮食调整,以确保安全和有效。
酮体饮食确实有助于减肥,但可能会对肝脏造成负担,特别是在长期不当使用情况下,需要谨慎评估其适用性。
