病情描述: 油菜吃了有哪些好处
武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.提供丰富的营养素:油菜富含维生素C、维生素K、叶酸、钙、铁、锰等多种营养素,有助于保持身体健康。
2.促进消化:油菜中含有纤维素,可以促进肠道蠕动,帮助消化系统正常运作。
3.降低胆固醇:油菜中的植物固醇可以降低胆固醇水平,有助于预防心血管疾病。
4.改善视力:油菜富含维生素A和β-胡萝卜素,这两种营养素对眼睛健康有益,能够改善视力。
5.抗氧化:油菜中含有丰富的抗氧化物质,如维生素C、硒等,可以减少自由基损伤,有助于保护细胞健康。
6.增强免疫力:油菜中的营养素有助于增强人体免疫力,提高身体的抵抗力,预防感染和疾病。
总之,油菜是一种非常健康的蔬菜,每天适量食用对身体有益。
2023-07-05