病情描述: 萝卜的营养价值和功效
武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.萝卜富含维生素C,有助于增强免疫力和抵御感冒和其他疾病。
2.萝卜中含有丰富的纤维素,可刺激肠道蠕动,促进消化,防止便秘。
3.萝卜还含有大量的叶酸和钾,这些对心血管和神经系统的健康都非常重要。
4.萝卜中的硫化物化合物能够抑制某些癌症的发展,尤其是胃癌和结直肠癌等。
5.萝卜还具有清热解毒的作用,可帮助降低体温和治疗湿疹和其他皮肤问题。
6.萝卜中含有一定量的锌、铁、钙等微量元素,可以帮助加强骨骼和牙齿的健康。
总之,萝卜是一种营养丰富的蔬菜,常吃可以为身体带来多种健康益处。
2023-06-21