为什么说冬吃萝卜夏吃姜

病情分析：这是一句中国传统的民间谚语。其中，“冬吃萝卜”是指在冬季食用萝卜，而“夏吃姜”则是指在夏季时多吃姜。

原因有以下几个方面：

1.萝卜：冬季气候寒冷，人体新陈代谢减缓，容易出现寒性疾病，如感冒、咳嗽等，而萝卜具有温中散寒、解毒化痰的功效，能够适当地增加身体的热量，提高免疫力。

2.姜：夏季气温高，人体易出汗，体内阳气流失过快，容易引发病症。而姜可以发汗解表，促进血液循环，帮助身体及时散热，保持清凉舒适的状态。

综上所述，冬季吃萝卜有益于消除寒气、提高免疫力，夏季吃姜则有利于降温祛湿，预防疾病。