文旭主任医师
江苏省肿瘤医院 普外科
1.蛋白质:蛋白质是肌肉修复和增长的重要营养成分。建议增加高蛋白食物的摄入,如瘦肉、鸡蛋、乳制品、豆类及鱼类。这些食物富含优质蛋白质,有助于促进肌肉合成。
2.维生素D:维生素D在肌肉功能中发挥重要作用。可通过多晒太阳来提高体内维生素D水平,也可以食用富含维生素D的食物如脂肪鱼(鲑鱼、鲭鱼)、鸡蛋和强化谷物。
3.钙和镁:这些矿物质对于肌肉的收缩和放松至关重要。牛奶及奶制品、绿叶蔬菜、坚果等食品富含钙和镁,可以改善肌肉健康状况。
4.抗氧化剂:摄入富含抗氧化剂的食物有助于减少肌肉损伤。水果如浆果、柑橘类水果,以及蔬菜如菠菜、胡萝卜中含量丰富。
5.欧米伽-3脂肪酸:有研究表明,欧米伽-3脂肪酸能够帮助减少炎症并促进肌肉蛋白合成。脂肪鱼如三文鱼、亚麻籽及核桃等都是良好的选择。
合理搭配以上食材,有助于恢复和保护肌肉健康,同时还需结合适度的运动以增强肌肉力量。
