张传伟副主任医师
江苏省中医院 眼科
1.维生素A:帮助维持正常视力,建议多吃胡萝卜、红薯、菠菜等富含β-胡萝卜素的食物。每日推荐摄入量为600微克。
2.维生素C:具有抗氧化作用,有助于眼睛健康。柑橘类水果、草莓和西兰花都是良好的来源。每日推荐摄入量为45毫克。
3.维生素E:保护细胞免受氧化损伤,可以通过食用坚果和绿叶蔬菜来获取。每日推荐摄入量为11毫克。
4.锌:支持免疫功能并帮助维持视力健康。肉类、海鲜,特别是牡蛎,以及豆类中含有丰富的锌。每日建议摄入量为8毫克。
5.ω-3脂肪酸:尤其对眼睛的干燥和炎症有缓解作用,主要存在于鱼类(如三文鱼、沙丁鱼)及亚麻籽中。每周至少食用两次富含ω-3脂肪酸的鱼类有助于眼部健康。
合理膳食可以有效地保护视力,保持均衡饮食和适量运动也是至关重要的。
