板栗果有何功效与作用

病情分析：板栗果是一种营养丰富的坚果，其主要功效与作用包括支持心血管健康、增强免疫力和促进消化。

1.板栗富含膳食纤维，每100克板栗中约含有8克纤维，有助于促进肠道蠕动，预防便秘。纤维还能帮助降低胆固醇水平，减少心血管疾病风险。

2.板栗是维生素C的重要来源，每100克板栗含有大约25毫克维生素C。维生素C作为一种抗氧化剂，可以增强免疫系统功能，帮助抵御感染。

3.板栗含有丰富的矿物质，如钾和镁。每100克板栗中约含有500毫克钾，有助于调节心率和维持体内电解质平衡；同时，镁元素对肌肉和神经功能也十分重要。

4.板栗中的碳水化合物含量较高，每100克板栗中含有大约45克碳水化合物，是良好的能量来源，适合作为运动后的补充食品。

5.另外，板栗还含有多酚类物质，这些天然化合物具有一定的抗炎和抗氧化作用，有助于延缓衰老和预防慢性疾病。

在食用板栗时，应注意控制摄入量，因为其高淀粉含量可能导致热量摄入过高。不建议一次大量食用，以免引起胃肠不适。对于需要控制血糖的人群而言，更应适量食用。