患有高血压是否可以食用新鲜豌豆米

2025-03-23
ⓘ 提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快线下就医

唐春平副主任医师

江苏省人民医院 心血管内科

病情分析:高血压患者可以适量食用新鲜豌豆米。豌豆富含膳食纤维、植物蛋白和多种维生素矿物质,有助于心血管健康。

1.膳食纤维:每100克新鲜豌豆含有约5克膳食纤维,能够帮助降低血液中的胆固醇水平,并改善血压控制。

2.植物蛋白:豌豆是良好的植物蛋白来源,每100克豌豆提供约5-7克蛋白质,能够为身体提供必要的营养而不增加饱和脂肪摄入。

3.钾元素:豌豆富含钾元素,每100克豌豆含有约244毫克钾,钾有助于中和钠的负面影响,从而帮助调节血压。

4.低钠含量:新鲜豌豆的钠含量较低,有助于避免钠摄入过多引起的血压升高问题。

在饮食中加入豌豆时,应注意控制总热量和盐分的摄入,以免对血压造成不利影响。合理搭配其他低钠、高钾的食材,有助于更好地管理高血压。

免费咨询