吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.姜含有一种名为姜辣素的活性成分,这种成分具有抗氧化和抗炎特性。研究表明,适量摄入姜可能帮助降低体内炎症,从而对某些慢性炎症相关疾病产生预防作用。
2.曾有研究指出,食用姜可以改善胃肠蠕动,有效缓解恶心感。例如,在怀孕初期或化疗引起的恶心中,姜被广泛使用作为一种辅助治疗手段。
3.姜在传统医学中也常被用于提高抵抗力,因为它能够刺激血液循环,提高身体温暖度,这被认为在一定程度上可增强机体的免疫功能。
4.一些研究还显示姜对降低血糖水平有潜在益处,因此可能对预防或管理糖尿病有所帮助。这方面的证据尚不充分,需要更多的临床试验来验证。
饮用姜汁水时需注意,过量摄入可能导致胃灼热、腹泻或口腔刺激等副作用,尤其对于胃溃疡或胆结石患者,应谨慎使用。建议根据自身健康状况和医生建议,适量饮用。