徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.糖分含量
果茶中往往添加了糖或蜜,尤其是外购的预制果茶,每杯可能含有15-30克糖。如果长期过量摄入糖分,可能增加龋齿、肥胖及代谢性疾病(如糖尿病)的风险。建议每日添加糖的摄入量控制在总能量的10%以内,大约不超过25克。
2.酸度对牙齿的影响
果茶常含柠檬酸、苹果酸等成分,这些酸性物质会降低口腔pH值,长期饮用可能导致牙釉质的腐蚀。为减少损害,可以在饮用后用清水漱口,并避免立即刷牙,以免进一步磨损牙釉质。
3.咖啡因及其他成分
部分果茶以红茶或绿茶为底料,含有少量咖啡因,每杯约含20-50毫克。对于大多数健康成年人,每日咖啡因摄入量建议不超过400毫克,但儿童、孕妇和哺乳期女性应适当减少摄入。
4.营养价值的问题
虽然果茶的水果风味可以提供一定维生素C,但其实际营养价值可能不及直接食用水果丰富。水果中的纤维在果茶制作过程中往往被丢失,长期依赖果茶代替水果摄入并不合适。
5.个人特殊情况
消化系统本身较敏感的人群,如胃溃疡患者,可能对果茶中的酸性成分产生不适。对果茶中某些成分过敏者需完全避免饮用。
每天饮用适量果茶无需过于担心,但选择低糖或无糖版本,同时关注自身身体反应,能帮助更好地维护健康。