徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.研究表明,绿茶中的多酚类物质,如儿茶素,具有抗氧化、抗炎和抗纤维化的作用。每杯绿茶约含有200-300毫克的儿茶素,可以帮助减少肝脏的氧化应激。
2.绿茶还含有咖啡因,每杯绿茶约含有20-45毫克的咖啡因。对于肝纤维化患者,每天的咖啡因摄入量不宜过多,建议每日饮用绿茶不超过3-5杯,以避免咖啡因过量引起的不良反应。
3.临床研究显示,适量饮用绿茶可能有助于改善肝功能指标,如丙氨酸氨基转移酶和天冬氨酸氨基转移酶的水平。并没有确凿证据表明绿茶能够直接逆转肝纤维化。
在饮用绿茶时,应避免空腹饮用,以减少对胃部的刺激;选择天然无添加剂的绿茶产品,避免摄入过多香精、色素等化学成分。