杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.维生素C:橙子含有丰富的维生素C,每100克橙子中大约含有53毫克的维生素C。这种维生素具有抗氧化作用,可帮助增强免疫力,帮助身体对抗炎症。
2.水分含量:橙子的水分含量高达86-89%。充足的水分可以帮助体内废物的排出,缓解因失水导致的上火症状。
3.营养成分:除了维生素C以外,橙子还含有纤维素、糖类和各种微量元素,如钾、钙等,这些成分对保持机体健康和功能正常具有重要作用。
4.温和加工:通过蒸煮,橙子的酸性会被中和,变得更加温和,不容易刺激胃黏膜,也有助于舒缓因上火导致的喉咙不适。
并不是所有人都适合食用蒸橙子。在有些情况下,例如柑橘类水果过敏或患有胃溃疡等疾病时,食用橙子可能不利于健康。在饮食调理上火症状时,还需注意避免摄入辛辣、油炸、高糖等刺激性食物,多喝水,保持均衡的饮食习惯。
