魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.B族维生素:B族维生素(如B6、B12和叶酸)对能量代谢非常重要。它们帮助身体将食物转化为能量,并支持新陈代谢的正常运行。例如,维生素B12参与脂肪和蛋白质的代谢,而维生素B6则与蛋白质的新陈代谢有关。
2.维生素D:研究表明,维生素D水平低可能与肥胖有关。维生素D不仅有助于骨骼健康,还参与免疫功能和炎症反应。适当补充维生素D可以帮助优化身体功能。
3.维生素C:维生素C作为一种抗氧化剂,可以帮助缓解锻炼后产生的氧化应激,对免疫系统也有支持作用。维生素C促进胶原蛋白合成,对于肌肉和皮肤的健康有益。
4.维生素E:同样是一种强效抗氧化剂,维生素E有助于保护细胞免受氧化损伤。它还参与免疫功能和DNA修复过程,帮助维护身体健康。
通过饮食摄入足够的维生素是理想的选择,如富含全谷物、绿叶蔬菜、水果和坚果等。虽然补充维生素可能有所帮助,但更重要的是保持饮食的多样性和营养均衡,同时结合适当的运动和健康生活方式,以支持减肥目标的实现。