武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.萝卜:白萝卜含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠蠕动,有助于消化不良的缓解。还含有淀粉酶和芥子油,能够帮助分解食物中的脂肪,减轻胃部负担。
2.山药:山药具有健脾胃的作用,富含淀粉酶、多酚氧化酶等物质,可以帮助提升消化功能,还能保护胃黏膜。
3.西红柿:西红柿含有多种维生素和矿物质,其酸性成分可以刺激胃液分泌,提高消化能力。
4.芹菜:芹菜富含膳食纤维,能够促进肠道蠕动,同时还有利尿的作用,有助于排除体内多余的代谢废物。
5.黄瓜:黄瓜清爽可口,含水量高,可以为身体补充水分,并且对肠胃有一定的调节作用。
选择这些蔬菜能够帮助儿童在积食后更快恢复,但同时也要注意避免过量食用油腻、高糖及难以消化的食物,保持均衡饮食和适当运动,有助于促进整体消化系统的健康。