王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.清洁饮食的主要原则之一是选择未加工或少加工的食品,如新鲜水果、蔬菜、全谷物等。这些食材通常含有较少的添加剂,有助于减少总体热量摄入。
2.清洁饮食通常会限制高糖、高脂肪的食物摄入,如甜点、油炸食品及含糖饮料。这些食品往往热量高,容易导致体重增加。
3.增加蛋白质摄入也是清洁饮食的一部分,选择瘦肉、鱼类、豆类等富含蛋白质的食物可以帮助维持肌肉质量,提高饱腹感,减少不必要的进食。
4.食用大量的蔬菜和水果提供了丰富的维生素和矿物质,同时这些食物因水分和纤维含量高,能增强饱腹感,减少多余的热量摄入。
5.控制盐和糖的摄入量,调味时尽量使用天然香料替代,以降低对心血管健康造成的负担。
虽然不必严格遵循清洁饮食,但采用其中一些原则可以帮助在减肥期间实现更健康的饮食习惯,有助于长期的健康管理和体重控制。