徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.生姜具有温中散寒的特性,能够刺激胃肠道的活动,提高消化功能。食用冷食可能会使胃部感到不适或引起消化不良,而生姜可以帮助缓解这些问题。
2.红枣富含维生素和矿物质,有助于补充营养,同时具有益气补血的效果,对身体恢复具有积极作用。冷食可能导致体内阳气不足,红枣可以提供一定的能量和营养支持。
3.生姜与红枣共同煮沸成茶,可以发挥协同作用,促进血液循环,增强抗寒能力,从而在食用冷食后帮助身体恢复平衡。
生姜红枣茶是一种温性的饮品,适合在食用冷食后饮用,以改善因寒凉食物引起的身体不适。