沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.低碘饮食:甲亢患者应避免摄入富含碘的食物,如海带、紫菜等海产品,可以选择食用新鲜水果和蔬菜,特别是绿叶蔬菜,如菠菜、芹菜。
2.高蛋白饮食:由于甲亢会加速身体的新陈代谢,导致肌肉蛋白分解增加,因此需要补充足够的蛋白质。每日应摄入1.2-1.5克/公斤体重的蛋白质,推荐食用瘦肉、鱼类、豆制品和鸡蛋。
3.多种维生素:甲亢患者常常会有维生素不足的情况,尤其是维生素B族和维生素C。可以多吃富含这些维生素的食物,例如胡萝卜、柑橘类水果、全谷物和坚果。
4.控制热量:虽然甲亢会增加基础代谢率,但不宜过度摄入高热量食物,以免引发其他健康问题。建议选择低热量、高营养密度的食物,如燕麦、糙米等全谷类食物。
5.经常小餐:由于甲亢患者通常食欲旺盛且容易感到饥饿,建议采用少量多餐的饮食方式,每天可进行5-6次小餐,以维持血糖稳定。
6.避免刺激性食物:咖啡因、酒精和辛辣食品可能会加重甲亢症状,因此应尽量避免此类食品的摄入。
科学合理的饮食可以有效帮助甲亢患者控制病情,提高生活质量。