管蔚副主任医师
江苏省人民医院 普通外科
1.香菜含有丰富的维生素和矿物质,如维生素C、钙和铁,有助于提高免疫力和促进身体健康。
2.香菜中的抗氧化成分有助于减少体内自由基,可能对肝功能有一定保护作用。
3.肝癌患者在治疗期间需严格控制饮食,防止肝脏负担过重。香菜作为一种调味蔬菜,其摄入量一般较少,不会对肝脏造成明显负担。
4.部分肝癌患者可能对某些食物敏感或存在个人不适,应根据医嘱调整饮食。
适量食用香菜对肝癌患者无明显不利影响,但应注意整体饮食结构和个人体质。