刘娟副主任医师
东南大学附属中大医院 消化内科
益生菌粉中的活性菌可以帮助维持肠道内菌群的平衡。人体的肠道含有数十万亿计的微生物,它们分为有益菌、有害菌和中性菌三类。当有害菌过度繁殖时,会导致腹泻或便秘等肠道问题。益生菌可抑制有害菌的生长,降低病原菌黏附于肠壁的能力,同时促进有益菌的繁殖,从而有效地调节肠道菌群平衡。研究显示,服用益生菌可减少肠道炎症标志物水平,促进肠道功能的恢复。
益生菌能够帮助分解食物中的纤维素、糖类及蛋白质,提高消化效率。例如,它们能释放短链脂肪酸,刺激肠道黏膜细胞的修复,还能促进钙、镁等矿物质的吸收。有些特定益生菌还能够合成部分维生素,如维生素K、维生素B群等。长期使用益生菌粉,对提高机体的代谢和营养水平起到积极作用。
肠道是人体最大的免疫器官,其中70%以上的免疫细胞与肠道菌群密切相关。益生菌通过调控肠道菌群,刺激肠道中局部免疫系统,使抗体(如IgA)的分泌增加,进而提高机体对外界病原的抵抗力。特别是对于老年人和儿童,益生菌可明显减轻因免疫力低下引发的一些感染性疾病,如呼吸道感染等。
益生菌粉在许多疾病的辅助治疗中发挥了重要作用。例如,对于乳糖不耐受者,益生菌可以帮助分解乳糖,使身体能够更好地消化牛奶等乳制品;对于过敏性疾病如湿疹,益生菌通过调节免疫反应,缓解症状。益生菌还广泛应用于肠易激综合征、溃疡性结肠炎等疾病的管理,有助于缓解患者的临床症状。益生菌粉对人体健康有很多益处,但应当注意几点:选择适合自己的益生菌品种,因为不同品种的益生菌作用有所不同;遵循科学的服用剂量,不宜过量摄入;儿童、孕妇及患有免疫系统疾病者,应在专业人士指导下使用,以确保安全性。
