杨宁主任医师
江苏省中西医结合医院 风湿免疫科
1.甘蔗是一种甜味高、营养丰富的植物,其主要成分是水和糖类,且含有少量的蛋白质、脂肪等。根据研究,甘蔗每100克的嘌呤含量非常低,通常在10毫克以下。与其他常见食物相比,这一数值相对较小。
2.嘌呤是核酸的一部分,人体摄入后会代谢生成尿酸。过多的嘌呤摄入可能导致血尿酸水平升高,引发痛风等问题。甘蔗中嘌呤含量很低,不足以引起这些健康问题。
3.对于痛风患者或需控制嘌呤摄入的人群,可以放心适量食用甘蔗,而不必担心嘌呤摄入过多的问题。
甘蔗的嘌呤含量较低,适量食用不会对身体造成负担。
