沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.碳水化合物含量:约100克枇杷中含有12克碳水化合物。对于糖尿病患者而言,监控每日总碳水化合物摄入是管理血糖的关键之一。
2.果糖与血糖指数:枇杷中的糖分主要为果糖和葡萄糖,其血糖指数较低,这意味着它对血糖的影响较温和。过量摄入仍可能导致血糖波动。
3.纤维素和营养成分:枇杷富含膳食纤维,有助于减缓糖分吸收。枇杷还含有丰富的维生素A和C,对身体健康有益。
注意适量食用枇杷,并结合整体饮食计划。如果出现血糖波动,应及时调整饮食结构或咨询医疗专业人员。