发布于:2025-01-15
杨宁主任医师
南京脑科医院 中医科
秋季补肾健脾固精可选用山药芡实莲子汤、板栗乌鸡汤等食补汤,每周食用2至3次,连续4周为一个观察周期。此类汤品以平补为原则,适合脾肾两虚见食欲减退、腰膝酸软、夜尿增多者,但需辨证施用,湿热内盛或外感发热期间不宜。
1、山药芡实莲子汤:健脾固摄的基础搭配
鲜山药200克、芡实30克、去芯莲子30克、猪瘦肉150克,加水炖煮90分钟。山药补脾养胃,芡实益肾固精,莲子补脾止泻兼养心安神。此汤性质平和,适合秋季作为日常调养,每周2至3次。
2、板栗乌鸡汤:温补脾肾的秋季选择
板栗150克、乌鸡半只、生姜3片,炖煮120分钟。板栗健脾补肾,乌鸡滋阴养血。适合畏寒肢冷、腰膝酸软者。每周1至2次,连续4周。外感发热、咽痛期间停用。
3、茯苓白术鲫鱼汤:脾虚湿重者的调理方
茯苓20克、白术15克、鲫鱼1条(约300克),煎汤服用。茯苓利水渗湿健脾,白术补气健脾燥湿。适合食欲不振、大便偏溏、肢体困重者。每周2次,连续3周后评估。
4、黑豆核桃猪骨汤:补肾填精的辅助方案
黑豆50克、核桃仁30克、猪骨300克,炖煮120分钟。黑豆补肾益阴,核桃仁补肾温肺。适合须发早白、记忆力减退伴腰膝酸软者。每周1至2次。
秋季食补宜在霜降前后开始,每周选择2至3款交替食用。连续食用4周后间隔1周再评估。湿热体质见口苦、舌苔黄腻者,应先清化湿热再进补。
食补汤不能替代药物治疗。若出现持续夜尿增多、腰膝酸软加重、食欲明显下降超过2周,应及时就医排查慢性肾脏病、糖尿病等基础疾病。根据《中国居民膳食指南(2022)》,成年人每日畜禽肉摄入量为40至75克,煲汤用肉量应计入全日总量。
否。食补汤属于膳食调养,不能替代药物。若存在明确脾肾亏虚症状,应就医评估后遵医嘱治疗,汤品仅作为辅助。
山药芡实莲子汤适合每天喝吗?否。建议每周2至3次,连续4周后间隔1周。每天饮用可能增加消化负担,脾虚湿重者更需控制频次。
板栗乌鸡汤什么情况下不能喝?外感发热、咽痛、口苦舌苔黄腻期间不宜。上述情况提示存在外感或湿热,温补汤品可能加重症状。
秋季补肾健脾固精食补需要坚持多久?通常以4周为一个观察周期,每周2至3次,交替选用不同汤品。4周后评估症状变化,必要时就医调整方案。
本文由杨宁医生参与编审,最后更新于:2026-09-28 内容仅供健康科普,不能替代医生诊疗意见,详情需遵医嘱[1] 中国营养学会. 中国居民膳食指南(2022). 人民卫生出版社.
[2] 国家卫生健康委员会. 成人慢性肾脏病食养指南(2024年版).
[3] 中国中医药出版社. 中医食疗学.
[4] 人民卫生出版社. 中医内科学.
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