四物汤怎么熬

2024-12-18
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杨宁副主任医师

南京脑科医院 中医科

病情分析:四物汤是一种传统的中药方剂,主要用于补血和调经。其组成包括当归、熟地黄、白芍和川芎。这四味药材具有养血活血的作用,是女性常用的滋补方。以下是熬制四物汤的具体步骤。

1.配料准备:通常四物汤的标准配比为当归15克、熟地黄20克、白芍15克和川芎10克。根据个体需求和医生建议,可适度调整各成分用量。

2.药材清洗:将上述药材用清水冲洗干净,以去除表面的灰尘杂质。

3.浸泡:将药材放入砂锅或陶瓷锅中,加入大约750毫升清水,浸泡约30分钟,让药材充分吸收水分。

4.熬煮:先用大火加热至水沸腾,然后转小火慢慢熬煮,大约需40至60分钟。此过程可让药材的有效成分完全释放到汤中。

5.过滤:熬好后,将药液用细纱布或滤网过滤,去除药渣,保留药汤。

6.服用:每次服用一碗(约150至200毫升),通常每日一次或隔日一次,具体频率应根据个人体质及医生建议调整。

四物汤在使用时,应注意避免与寒凉食物同服,以免影响疗效。同时,对于感冒发烧等实热症状者,不宜服用。孕妇及对其中某些成分过敏的人群需谨慎使用。在熬煮过程中,尽量使用不锈钢或陶瓷锅具,以免药材成分与金属发生反应影响效果。

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