武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.蛋白质:鸡肉、鱼、豆腐、鸡蛋等富含优质蛋白质的食物有助于身体组织的生长和修复,是促进身高增长的重要组成部分。
2.钙:牛奶、酸奶、奶酪及绿叶蔬菜如菠菜和羽衣甘蓝,都含有丰富的钙,有助于骨骼的健康发育。
3.维生素D:阳光是维生素D的重要来源,然而饮食中也可以通过吃鱼肝油、鲑鱼、金枪鱼和强化谷物来补充,以帮助钙在体内更好的吸收。
4.锌:锌对于生长发育至关重要,瘦肉、海鲜、全谷类和坚果中都含有丰富的锌。
5.均衡饮食:除以上营养素外,还需要保证碳水化合物、脂肪的摄入,建议选择全谷类、健康的植物油等,以提供足够的能量和支持整体健康。
在为孩子准备晚餐时,应避免过多的糖分和盐的摄入,保持清淡和营养均衡。在促进身高增长的过程中,良好的睡眠和适量的运动也是不可或缺的。