武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.山楂的热量较低,每100克山楂约含有52卡路里,这意味着适量食用不会显著增加每日热量摄入。
2.山楂富含膳食纤维,每100克约含有5克纤维。膳食纤维有助于减少饥饿感,增强饱腹感,帮助管理体重。
3.山楂含糖量相对较高,主要是果糖,因此过量食用可能增加糖分摄入,影响减肥效果。
4.山楂具有促进消化的作用,因为其中含有多种酚类化合物和植物酸,可以帮助改善胃肠功能。
适量食用山楂可以成为健康饮食的一部分,有助于减肥和维护体重。但应注意避免过量摄入以防糖分增加影响减肥效果。
