吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.安全性:
桔花为可食用植物的一部分,但必须保证其来源安全。野外采摘的桔花可能含有农药残留或其他污染物,不建议直接使用。购买经过正规干燥处理的桔花较为安全。
2.营养与功效:
桔花中含有挥发油、黄酮类物质等成分,具有一定的舒缓神经、助眠以及调节情绪的作用。但相关功效多基于传统经验,现代医学研究还不足以完全证实这些疗效。
3.适量与禁忌:
每次冲泡时建议取3-5克桔花,用300-500毫升热水进行浸泡即可。不宜过量饮用,以免引起胃部不适。对于孕妇、哺乳期女性及过敏体质人群,饮用前应咨询医生。
4.冲泡方法:
使用85-90℃的热水冲泡桔花,静置3-5分钟后即可饮用。也可与菊花、蜂蜜等搭配冲泡,提高口感和保健效果。
任何草本植物泡水饮用都有可能因个体差异产生不同反应,如出现身体不适,应及时停止饮用并寻求专业医疗建议。