吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.生姜的主要作用:
生姜含有姜辣素,这是一种具有抗氧化作用的化合物,可以帮助减轻炎症反应。
它还能够刺激胃肠道,促进消化液分泌,有助于缓解消化不良和胃胀等问题。
生姜泡水能促进全身血液循环,对于手脚冰凉的人群特别适合。
2.适宜人群和禁忌人群:
适宜人群包括容易受寒、经常感到恶心,以及需要增强免疫功能的人群。
不适宜人群包括阴虚火旺者(表现为口干舌燥、易上火),以及患有胃溃疡、高热症状或胆囊疾病的人。孕妇在服用时也需要谨慎,避免过量可能导致子宫兴奋。
3.饮用方式与注意事项:
每次建议使用5-10克鲜姜片或3-5克干姜,用温水冲泡即可。水温不宜超过80摄氏度,以免破坏其中的活性成分。
饮用时间可以选择在早晨或午餐后,不建议空腹饮用,以免引起胃部不适。
如果有胃酸分泌过多或正在服用某些药物,如降压药和抗凝药,应咨询医生后再决定是否饮用。
4.可能的副作用:
长期大量饮用可能导致口腔溃疡、喉咙疼痛等“上火”现象。
对于血糖控制不稳定的患者,生姜可能会降低血糖水平,需格外留意。
生姜泡水虽然有不少好处,但并非人人适合。每天的饮用量宜控制在合理范围内,避免因剂量过大引发不适。