vc的功效与潜在危害是什么

2025-09-12
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吕涛副主任医师

江苏省人民医院 中医科

病情分析:维生素C(简称VC)是一种水溶性维生素,对人体健康具有重要作用,但过量摄入可能带来某些不良影响。

1.功效:

增强免疫功能:维生素C能够促进白细胞的生成,增强人体对感染的防御能力。

抗氧化作用:通过清除自由基,有助于减少细胞损伤,延缓衰老。

促进胶原蛋白合成:有助于伤口愈合,并促进皮肤弹性和健康。

提高铁吸收率:特别是非血红素铁,可以预防缺铁性贫血。

辅助心血管健康:维持血管壁弹性,可能降低心血管疾病风险。

2.潜在危害:

胃肠道不适:每日摄入量超过2000毫克时,可能引起腹泻、恶心或胃部不适等症状。

肾结石风险:长期大量摄入可能增加草酸盐的形成,从而提高肾结石的发生概率。

干扰药物代谢:与某些药物(如抗凝药)联合使用时,可能影响药效。

反跳性坏血病:长期高剂量服用后骤然停用,可能导致暂时性维生素C不足症状。

铁负荷过高风险:对有遗传性血色病等易铁超载的个体,可能加重铁堆积的风险。

科学摄入维生素C非常关键。成年人推荐日摄入量为75-90毫克,具体需求因年龄、性别及特殊生理状态有所不同。

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