吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.茶与咖啡含有的活性物质:
咖啡中主要含有咖啡因,而茶叶中除了咖啡因外,还含有茶碱和可可碱等活性成分。这些物质都有刺激中枢神经系统的作用,可以提高心率和血液循环速度,从而导致局部血管扩张,表现为脸部发热。
2.咖啡因和体质敏感性:
咖啡因会通过兴奋交感神经系统,加速心跳并扩张血管。个别人群对咖啡因特别敏感,甚至少量摄入也会引起明显的脸部发热或潮红。
代谢能力差的人群,可能因为肝脏酶系统对咖啡因或茶碱的分解效率较低,导致这些活性物质在体内停留时间延长,从而放大其影响。
3.血糖波动的作用:
茶与咖啡同时饮用可能增加胃肠道的刺激性,促进胃酸分泌,某些人可能因此出现轻度的血糖波动。低血糖时,身体会释放更多的肾上腺素来调节血糖水平,而肾上腺素也会引起脸部的潮热。
4.体温调节影响:
热饮本身可以直接提高口腔和咽喉区域的局部温度,继而通过神经反馈引起全身轻微发热。脸部作为重要的散热区域,可能更容易感受到这种变化。
5.情绪和心理因素:
茶和咖啡具有提神作用,它们可能通过提升兴奋状态间接诱发脸部发热。过量摄入还可能增加焦虑感,也会造成类似情况。
适量饮用茶和咖啡,避免空腹摄取,尤其是对于已经知道对咖啡因或其他刺激性成分敏感的人。必要时可以选择低咖啡因或不含咖啡因的替代产品来降低这种反应发生的概率。
