王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.体内储存的糖原:人体中的糖原,与水结合储存在肝脏和肌肉中。当减少卡路里摄入或者增加身体活动时,首先消耗的是这些糖原,每一克糖原约会储存2至3克水,这部分水分是减肥初期迅速下降的主要原因之一。
2.饮食变化:许多人在开始减肥时会减少盐分摄入,而钠是吸水的矿物质,减少钠摄入能导致体内水分释放。改变饮食习惯,例如从高碳水化合物饮食转向低碳水或高蛋白饮食,也可能导致水分流失。
3.水分摄入与排出:减肥期间增加水的摄入有助于促进新陈代谢,同时加快体内多余水分的排出。排泄系统在饮食和锻炼改变后也可能会更频繁地运作,从而影响体重。
虽然减肥初期减少的体重很大程度上是水分的流失,但这并不代表真正的脂肪减少。继续保持健康的生活方式才能达到长期减重效果,避免靠短期结果来评估减肥进展。
