王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.竹升面的主要成分是小麦粉,属于高碳水化合物食物。每100克竹升面大约含有70-75克的碳水化合物,这可能导致血糖水平迅速上升,进而增加体脂储存。
2.消夜时间通常接近睡眠,这时身体的新陈代谢速度会降低。摄入高热量、高碳水化合物的食物,如竹升面,容易未被消耗即储存在体内,形成脂肪积累。
3.一份常见的竹升面(约150-200克)热量为300-400卡路里,若再加上调味料或其他配料,整体热量可能更高。这对于每日热量需求控制严格的人来说,可能导致超标。
4.减肥期间,晚餐或消夜应选择低热量、富含纤维和蛋白质的食物,比如水果、蔬菜或少量坚果,以帮助维持饱腹感并减少多余能量摄入。
考虑到以上几点,竹升面并不是理想的消夜选择。合理安排饮食结构,尤其在晚上选择轻食,是保持健康体重的重要措施。