十二指肠溃疡患者能否食用冷稀饭

2025-08-01
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王晶敏副主任医师

东南大学附属中大医院 普外科

病情分析:十二指肠溃疡患者一般不建议食用冷稀饭。因为冷稀饭可能导致胃肠道的不适,增加消化负担,对溃疡愈合不利。

1.温度对消化的影响:冷稀饭温度较低,容易引起胃肠道血管收缩,影响血液循环,可能加重溃疡部位的刺激,使得症状加重或不易愈合。

2.消化吸收的不利因素:冷稀饭具有较高的粘性且温度过低,不易被充分消化,容易导致胃排空延缓,从而加重胃酸对十二指肠壁的腐蚀作用。

3.溃疡护理原则:对于溃疡患者,饮食应注重温度适宜、质地柔软、容易消化,以减轻胃肠道的负担,同时避免刺激胃酸分泌和对溃疡面的直接刺激。

建议十二指肠溃疡患者选择温热、有足够水分且容易消化的食物,有助于减少胃肠道负担和促进溃疡愈合。

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