武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.热量摄入减少:过午不食意味着从中午过后不再进食,这种方式减少了每日的总热量摄入。一般人每天需要的热量约为2000至2500千卡(视性别、年龄、活动水平而定),减少晚餐和夜宵可以显著降低热量摄入,从而促进体重减轻。
2.基础代谢差异:每个人的基础代谢率不同,影响能量消耗速度。有的人即使在相同饮食模式下,减重速度也会较慢或较快。
3.身体适应性:开始新饮食计划初期,身体可能快速失去水分,导致短期内体重迅速下降。但随着时间的推移,身体可能会逐渐适应新的热量摄入模式,减重速度放缓。
4.生活方式因素:运动量、作息规律、压力水平等都对减重效果有影响。如果搭配健康的生活习惯,减重效果可能更明显。
采用过午不食法减重时,需注意营养均衡,以免造成健康问题。此方法不适合长期使用,应结合其他健康的饮食和生活方式来达到可持续的体重管理目标。